Mat är kultur – en höst som smakar
Kulturkvarteret i Kristianstad dukar upp med den aptitliga föreläsningsserien ”Mat är kultur” i höst.
1. Krydda med musik
Vad: Föreläsning med smakprov om hur ljud och musik påverkar smaken på mat och dryck.
Vem: Tonsättarna Per Samuelsson och Iréne Sahlin.
När: 11 september, kl 18.00.
2. Familjedrömmen om att laga mat tillsammans
Vad: Hur ger man barnen en lustfylld relation till mat och matlagning, och i förlängningen ett verktyg för att må bättre hela livet?
Vem: Johanna Westman.
När: 16 oktober, kl 18.00.
3. Brödlabbet med brödets fantastiska värld
Vad: Välkommen på en introduktion till brödets fantastiska värld!
Vem: Caroline Lindö.
När: 20 november, kl 18.00.